4/16(日)阪急電鉄宝塚線・服部天神の喫茶店ピーコックで屋戸借り営業でMatangiさんがケララのミールスを食べさしてくれました。ケララは南インドの一州です。
ミールスの内容は分かりやすく、イラストで描いてくれています。
中にはインド料理店でもなかなかでないであろうローカルな珍しい品もあります。
![](https://2.bp.blogspot.com/-vKM7S-bp8kM/WO87Qiuc2cI/AAAAAAAAIEY/SFObjmmGoZA-z6M98UamuZZqo0qWPBhBQCLcB/s320/IMG_6241.JPG) |
チキンペッパーフライ |
![](https://3.bp.blogspot.com/-ShiVT_XLVJs/WO87RCUIFbI/AAAAAAAAIEg/BbP6CvtIKmk8-o9b-_yNxMAtGJTax33RACLcB/s320/IMG_6242.JPG) |
黒ひよこ豆の炒めもの |
![](https://1.bp.blogspot.com/-ET7bTTdGC8Y/WO87RhGDNXI/AAAAAAAAIEk/gh-eTRTdrUMFgA98psB-bB1bLW0Xzq_aACLcB/s320/IMG_6243.JPG) |
茄子のローストココナッツ煮込み |
![](https://4.bp.blogspot.com/-nb0S_fiLgEI/WO87RhNGEBI/AAAAAAAAIEo/938DMohs5hMjWTgdupNVnpZZ30BjK1tXACLcB/s320/IMG_6244.JPG) |
ベジタブルシチュー |
![](https://4.bp.blogspot.com/-F0XTJMQ0WL8/WO87SIopTSI/AAAAAAAAIEs/5M7E-qEJ6D8iixBrM7klkh8HS8urg20uQCLcB/s320/IMG_6245.JPG) |
マラバール地方の海老カレー |
![](https://2.bp.blogspot.com/-YlRidrx6TFw/WO87SV7fIcI/AAAAAAAAIEw/gc3ZktbJbhg08XR0BK1lpP1SJ08Of8CMwCLcB/s320/IMG_6246.JPG) |
バナナのヨーグルト和えとパイナップルとキウイのスパイスオイル漬 |
![](https://4.bp.blogspot.com/-Sa0b-gaZIJ0/WO87SfSOXyI/AAAAAAAAIE0/WXfibWdtxfwYVJaYTD6Xh9lBnGObwLoOgCLcB/s320/IMG_6247.JPG) |
ゴーヤのスパイシーチップ、ライスもケララのらしい |
![](https://2.bp.blogspot.com/-EofWvZxZ05Y/WO87SjQS0LI/AAAAAAAAIE4/bZxJoVgELwUCYW5_FSbQZvFWSX4zFZrLwCLcB/s320/IMG_6248.JPG) |
食後のホットチャイ(お代わり自由) |
スパイスは効いていますが辛すぎることもなく、甘みもあり軽くていくらでも食べれそう。丁寧に作られているのが分かります。美味しくいただき、満腹になりました。
Matangiさんともうひとり、女性二人での営業でしたが、予約制だったのでゆったりとした時間が心地よかったです。私はMatangiさんをインスタグラムでフォローしていて、今回の開催を知り予約をいれました。
月に一回ぐらいのペースでするようです。タイミングが合えばまた行きたいです。
帰りは腹ごなしと花見を兼ねて川沿いを一駅歩きました。
面白い営業形式ですね。
返信削除殆ど趣味でやっているかなぁ。
それにしても、豪華な食事。おいしそう〜。
どうも相当なインド料理マニアの様です~~!
返信削除GWにインドに行って、5月もここで出店のようです。
因みにこのミールスは1500円です。