徳島産ほうれん草と阿波鶏のカリー（バラクチキン）
ムング豆のカリー
徳島産カリフラワーのサブジ
フルーツチャート (banana、八朔、mango、キウイ)
カチュンバルサラダ
北海道産長芋の和え物
ロマネスコのピクルス
京丹後産五分搗き米（スパイス入り）
どれも美味しかった～
このプレート動物性タンパク質はバラクチキンのチキンのみで、あとはべジ。１：９ぐらいの割合。
ほんまもんのベジタリアンにはなる気はないが動物性タンパク質１割だけでもスパイス料理なら満足できます。スパイス料理のベジはほんまに美味しい～。
iloiloはベジの料理が得意です。勉強になります！
おお、ほうれん草のカレーが豪快！
返信削除ポパイのように力が出そう。
食べてみたい。。。
このビジュアルはきれいで力強いです◎味はクリーミーだが、ほうれん草の苦味が淡く残っている感じ。
削除ここは毎日メニュが変わるので当たるのは運のようなもの。
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