スリランカ料理「ワーサナ」

先週波乗り後に大阪の福島区にある「ワーサナ」に食べにいきました。ここは初めてです。

２０００円のコース料理を頼みました。まずはパスタ入りのサラダ。

ライオンラガーを飲んでいると、ロティとピクルスが出てきました。

ロティ

ピクルスは大根、人参、ラッキョ、パイナップルなどが入っている

カレーは左がココナッツベジタブルカレーとチキンとマグロのスパイスカレー

ライスは白米

ベジタブルサンバル

素麺みたいなイディアッパー。これ最高～！

デザートにキトゥルのかかったヨーグルトとキリティー（ミルク紅茶）

 いや～、すべて美味しかったです。今回素麺みたいなイディアッパーを始めて食べましたが、
これを手で持ってカレーに付けて食べるのですが食感が軽くて軽くてフワフワな感じ、なんぼでも食べれそう。味はほとんどないのでカレーに合います。これはバスマティライスで作った麺だなあっと！
紅茶も濃くて甘く、上から注ぐパフォーマンスもありました。
他のメニューも見たらここはすべてのスリランカ料理を食べれそうでした。
また行きたいね。ごちそう様～